ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
El arte de tener una buena relación con tu cuerpo y con la comida
″La alimentación consciente es crear consciencia de todo lo que vivimos en nuestro día a día para detectar qué es lo que estamos necesitando y alimentarnos acorde a esas necesidades, teniendo en cuenta qué necesita nuestro cuerpo para nutrirse, qué necesita nuestro corazón para sentirlo lleno, al mismo tiempo que cuidamos de nuestra mente para sentirnos en paz″.
Lourdes Robles
La sociedad en la que vivimos es cada vez más estresante, cada vez más centrada en hacer cuantas más cosas mejor y en el menor tiempo posible. Esto nos da una falsa sensación de eficacia. Sin darnos cuenta, hemos convertido el acto de comer en algo que hay que hacer rápido y en el menor tiempo posible.
La mayoría de las veces el acto de comer lo hacemos de una manera inconsciente porque lo hacemos realizando cualquier otra actividad al mismo tiempo; trabajando, hablando por teléfono, viendo películas, leyendo o lo hemos convertido en el centro de nuestros actos sociales donde comer y comer sin conciencia.
Todo esto nos desconecta de nuestro ser esencial y de nuestro cuerpo.
La alimentación y nuestra nutrición es una necesidad humana de supervivencia que está asociada con el placer. Y por vivir en este piloto automático nos estamos perdiendo estos momentos de placer restándole la importancia que requiere a nuestra alimentación y esta inconsciencia nos crea insatisfacción, culpa, aburrimiento, emociones que muchas veces queremos apaciguar con atracones de comida o comiendo de una forma ansiosa y compulsiva, y esto repercute en agravar nuestra situación emocional y agravando cualquier problema de salud relacionado con el exceso de comida.
» La alimentación consciente nos hace conectar de nuevo con nuestro cuerpo, con nuestra intuición y darnos cuenta de lo que realmente estamos necesitando, poder elegir los alimentos que más nos convienen, prepararlos y cocinarlos de manera que tengan un impacto positivo en nuestro cuerpo y nuestra mente, utilizando todos los sentidos en la experiencia de comer, siendo totalmente conscientes de las señales que tienen en nuestro cuerpo el hambre y la plenitud, dándonos cuenta de cuándo tenemos hambre real y cuándo hambre emocional con una aptitud flexible, compasiva y sin juzgar, disfrutando y valorando cada momento con la comida .»
Pilares de la Alimentación Consciente
Comprométete Contigo Mismo Haciéndote Responsable de tu Salud
Tu salud es tu bien más preciado. Gozar de buena salud es el vehículo que te permite disfrutar de lo que quieres y lograr todos tus objetivos. Debe ser un valor principal en tu vida Cuidando tu alimentación de una manera consciente y comprometida, te empodera y te hace responsable de tu bienestar, sabiendo que está en tus manos.
Si no cuidas hoy de tu salud, mañana tendrás que ocuparte de la enfermedad.
Cuestiona Tus Condicionamientos
Reflexiona acerca de porqué comes lo que comes. De dónde viene tu forma de comer. Qué comportamientos y hábitos aprendidos dirigen lo que comes y cómo lo comes. ¿Sientes que los mismos patrones heredados dirigen tus elecciones y los rituales de la comida? ¿Esos patrones te han llevado a donde quieres estar?
Es necesario que cuestiones los hábitos alimenticios que te inculcaron en casa, atreviéndote a descubrir tu propia forma de nutrirte.
Elige Alimentos Frescos y Naturales
Elige alimentos desde la consciencia, sabiendo que no hay alimentos buenos o malos pero sí hay alimentos más beneficiosos que otros. Así hay alimentos que son venenos para nuestro cuerpo que desde la consciencia debemos evitar en pro de alimentos frescos de temporada y de cercanía que garanticen su frescura y por lo tanto un mayor aporte de nutrientes y así favorecer el consumo local disminuyendo todo el impacto negativo que conlleva el comprar productos envasados y de otras temporadas
Prepara tus Comidas con Amor y con Presencia
Prepara tus comidas con conciencia y con amor. Ten presencia en ese momento, conecta con esos alimentos que estás preparando desde el amor y el cuidado a tí, desde el respeto a tu nutrición y a tu cuerpo, eligiendo alimentos naturales y evitando los alimentos ultraprocesados, manipulados y con gran carga en conservantes y aditivos.
Utiliza Herramientas que te Ayuden en el Proceso
Pon en funcionamiento herramientas que te ayuden a conectar con ese momento de comer con consciencia. Pregúntate cuánta hambre tienes, qué te está pidiendo tu cuerpo y qué es lo que te haría feliz. Evita las distracciones, la tv, el móvil, todo lo que te quite de disfrutar de esa experiencia tan gratificante y de disfrute, como es el acto de comer. Conecta con todos tus sentidos, percibe lo que está aconteciendo en tu boca, los olores, los sabores…y díselo a tu mente, que no se pierda nada de ese momento. Deja el cubierto en la mesa entre cucharada y cucharada, respira, agradece, conecta con la energía de esos alimentos…
La Compasión para la Alimentación Emocional
No somos robots programados para hacer siempre lo mismo. Somos seres que sentimos y que nos vemos constantemente afectados por las circunstancias cambiantes y cada vez distintas de nuestro contexto, tanto externo como interno; si nuestros hijos nos lo ponen difícil y pasamos mala noche, si en el trabajo nos enfrentamos a cualquier reto estresante, si tenemos cualquier confrontación con nuestros padres o hermanos, si tenemos cualquier problema de salud… Todas estas circunstancias nos influyen y nos hacen necesitar cosas distintas en cada momento. Para esto es importante trabajar la autocompasión comprendiéndonos en cada momento y siendo capaces de aceptar lo que hemos elegido conscientemente siendo amables con nuestras circunstancias y con nosotros mismos.
Comprométete Contigo Mismo Haciéndote Responsable de tu Salud
Tu salud es tu bien más preciado. Gozar de buena salud es el vehículo que te permite disfrutar de lo que quieres y lograr todos tus objetivos. Debe ser un valor principal en tu vida Cuidando tu alimentación de una manera consciente y comprometida, te empodera y te hace responsable de tu bienestar, sabiendo que está en tus manos.
Si no cuidas hoy de tu salud, mañana tendrás que ocuparte de la enfermedad.
Cuestiona Tus Condicionamientos
Reflexiona acerca de porqué comes lo que comes. De dónde viene tu forma de comer. Qué comportamientos y hábitos aprendidos dirigen lo que comes y cómo lo comes. ¿Sientes que los mismos patrones heredados dirigen tus elecciones y los rituales de la comida? ¿Esos patrones te han llevado a donde quieres estar?
Es necesario que cuestiones los hábitos alimenticios que te inculcaron en casa, atreviéndote a descubrir tu propia forma de nutrirte.
Elige Alimentos Frescos y Naturales
Elige alimentos desde la consciencia, sabiendo que no hay alimentos buenos o malos pero sí hay alimentos más beneficiosos que otros. Así hay alimentos que son venenos para nuestro cuerpo que desde la consciencia debemos evitar en pro de alimentos frescos de temporada y de cercanía que garanticen su frescura y por lo tanto un mayor aporte de nutrientes y así favorecer el consumo local disminuyendo todo el impacto negativo que conlleva el comprar productos envasados y de otras temporadas
Prepara tus Comidas con Amor y con Presencia
Prepara tus comidas con conciencia y con amor. Ten presencia en ese momento, conecta con esos alimentos que estás preparando desde el amor y el cuidado a tí, desde el respeto a tu nutrición y a tu cuerpo, eligiendo alimentos naturales y evitando los alimentos ultraprocesados, manipulados y con gran carga en conservantes y aditivos.
Utiliza Herramientas que te Ayuden en el Proceso
Pon en funcionamiento herramientas que te ayuden a conectar con ese momento de comer con consciencia. Pregúntate cuánta hambre tienes, qué te está pidiendo tu cuerpo y qué es lo que te haría feliz. Evita las distracciones, la tv, el móvil, todo lo que te quite de disfrutar de esa experiencia tan gratificante y de disfrute, como es el acto de comer. Conecta con todos tus sentidos, percibe lo que está aconteciendo en tu boca, los olores, los sabores…y díselo a tu mente, que no se pierda nada de ese momento. Deja el cubierto en la mesa entre cucharada y cucharada, respira, agradece, conecta con la energía de esos alimentos…
La Compasión para la Alimentación Emocional
No somos robots programados para hacer siempre lo mismo. Somos seres que sentimos y que nos vemos constantemente afectados por las circunstancias cambiantes y cada vez distintas de nuestro contexto, tanto externo como interno; si nuestros hijos nos lo ponen difícil y pasamos mala noche, si en el trabajo nos enfrentamos a cualquier reto estresante, si tenemos cualquier confrontación con nuestros padres o hermanos, si tenemos cualquier problema de salud… Todas estas circunstancias nos influyen y nos hacen necesitar cosas distintas en cada momento. Para esto es importante trabajar la autocompasión comprendiéndonos en cada momento y siendo capaces de aceptar lo que hemos elegido conscientemente siendo amables con nuestras circunstancias y con nosotros mismos.
¿ Qué no es Alimentación Consciente ?
La alimentación consciente NO es otra dieta de moda, NO es una forma para bajar peso.
Sí que hay estudios relacionados con esa bajada de peso pero no es el objetivo implícito de la práctica.
La alimientación Consciente es la mejor forma de relacionarte positivamente con la comida, disfrutando de tu comida y nutriendo tu cuerpo pero desde la autoaceptación con nuestro cuerpo, siendo amables y autocompasivos con nuestras elecciones que serán el reflejo de cómo nos encontramos en cada momento.
Algunos Testimonios para darte más luz sobre la Alimentación Consciente
«Inma cuenta su experiencia con el proceso con la Alimentación Consciente y Midfulness»
Si quieres cuestionarte tus hábitos de alimentación y empezar a comer de una manera más consciente, ponte en contacto conmigo para ver como te puedo ayudar.
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